Ở cao nguyên, phần lớn ca đàn ong dú mất chúa mà người nuôi kể lại đều dính tới một chuyến di chuyển: chở thùng lên rẫy cà phê mùa trổ bông, dời tổ tránh gió mùa khô, hay mang đàn mới mua từ dưới xuôi lên. Chúa ong dú bụng to, nặng nề, gần như không rời bánh nhộng; một cú xóc mạnh trên đường đất đỏ có thể làm vỡ bánh, và chúa nằm đúng chỗ dễ tổn thương nhất.
Bài này đi theo đúng trình tự ấy: phòng mất chúa khi chuyển đàn, nhận ra sau khi tới nơi mới, và vì sao khí hậu cao nguyên khiến việc gây lại chúa chậm hơn so với vùng thấp.
Chúa ong dú khác hẳn chúa ong mật thường gặp. Sau khi giao phối, bụng chúa phình to và chúa gần như không bay nữa, chỉ bò trên bánh nhộng để đẻ. Bánh nhộng lại được xây bằng sáp pha nhựa cây, khá giòn. Khi thùng bị nghiêng, bị xóc liên tục, bánh có thể nứt hoặc sụp xuống đáy, và chúa có thể bị đè hoặc rơi ra khỏi khối bánh.
Đường lên rẫy ở Tây Nguyên thường dốc, nhiều ổ gà, mùa mưa lầy, mùa khô bụi. Chở thùng bằng xe máy buộc sau yên là kiểu xóc mạnh nhất.
Những ngày đầu ở chỗ mới, đàn nào cũng bay lượn định hướng, ra vào lộn xộn, nên chưa kết luận gì được. Mốc để xem là sau khoảng hai tới bốn tuần, khi đàn đã quen đường.
| Thời gian sau khi chuyển | Nên xem gì | Đáng lo khi |
|---|---|---|
| Vài ngày đầu | Ong có quay về đúng cửa không | Ong bay quanh lạc hướng nhiều ngày |
| Tuần thứ hai, ba | Cửa tổ có được đắp sửa lại không | Ống cửa bỏ bê, ít ong canh |
| Khoảng tuần thứ tư | Có ong non màu nhạt xuất hiện quanh cửa | Hoàn toàn không thấy ong non |
| Khi mở kiểm tra | Có lớp ô nhộng mới sáng màu ở phía trên | Bánh nhộng chỉ còn ô cũ, có chỗ bánh sụp |
Nếu khi mở thấy bánh nhộng bị sụp hoặc lệch hẳn, khả năng cao chuyến đi đã gây ra vấn đề. Đừng cố dựng lại bánh bằng tay; chỉ dọn phần vỡ rơi xuống đáy để tránh kiến và ruồi đẻ trứng vào.
Đàn mất chúa có thể tự nuôi chúa mới nếu trong tổ còn ô nhộng non và đủ quân. Nhưng ở Tây Nguyên có hai giai đoạn khiến chuyện này khó hơn so với vùng đồng bằng.
Khoảng cuối năm tới đầu năm, đêm trên cao nguyên xuống lạnh, gió mùa khô thổi mạnh. Đàn phải dồn sức giữ ấm bánh nhộng, nhịp đẻ và nuôi đều chậm lại. Một đàn vừa mất chúa vào lúc này có ít quân dư để nuôi chúa mới.
Mưa kéo dài khiến ong ít ra ngoài, mà chúa tơ cần những ngày khô ráo để bay giao phối. Mưa dầm liền mấy tuần thì chúa mới có thể ra đời nhưng chậm bắt đầu đẻ, thêm một khoảng thời gian đàn tiếp tục hao quân.
Vì vậy những việc làm xáo trộn đàn như chuyển chỗ hay tách đàn, ở cao nguyên nên dồn vào giai đoạn ấm, hoa nở nhiều, ví dụ quanh mùa cà phê trổ bông khi trời đã bớt lạnh. Đọc thêm về lịch nắng mưa trong chuyên mục Mùa khô – mùa mưa Tây Nguyên.
Thùng che chắn và cách đặt thùng chống gió, chống thú phá có ở mục Bảo vệ & di chuyển đàn.
Người nuôi ở cao nguyên thường giữ một hai đàn thật khoẻ ở chỗ cố định, không chở đi đâu, để làm nguồn bánh nhộng khi đàn khác gặp chuyện. Nếu cần thêm tổ giống, có thể xem các đàn ong dú giống, mật và đồ từ sáp ong dú của trại Ong Quý, hoặc tìm người nuôi gần mình đang có đàn dư trên chợ mua bán tổ ong dú để đỡ một chuyến chở đường xa.
Được, nhưng phải chèn kỹ, đặt thùng đúng chiều bánh nhộng và đi chậm ở đoạn đường xấu. Xe máy xóc nhiều nên rủi ro vỡ bánh cao hơn ô tô.
Khoảng ba tới bốn tuần. Nếu lúc đó thấy ong non màu nhạt và bánh nhộng mới thì đàn ổn.
Nên tránh những đợt lạnh sâu của mùa khô và những đợt mưa dầm kéo dài nhiều ngày.
Không nên cố dựng bằng tay. Dọn phần vỡ rơi ra, đóng thùng lại và để đàn tự xử lý.
Không nên. Bắt tổ rừng làm hại đàn tự nhiên và thường thất bại. Nhân đàn bằng cách tách từ đàn nuôi khoẻ hoặc mua tổ giống.
Nhóm nuôi ong và biên tập của Trại Ong Dú OngDu.com — trại nuôi ong dú thật cách trung tâm TP.HCM khoảng 40km, mở tour cho khách tự tay mở thùng và thu mật. Bài viết dựa trên việc làm hằng ngày ở trại và những lỗi người mới hay g…
Xem trang tác giả →
Nuôi ong dú ở bìa rừng Tà Đùng, mình thường gặp thú rừng quấy rầy tổ, từ khỉ, chuột, dơi đến những loài khác. Bài này chia sẻ cách bảo vệ đàn hiệu quả
Gió mùa từ tháng 11 đến tháng 4 ở Tà Đùng tác động rất lớn đến đàn ong dú. Mình đã thử nhiều cách che chắn và sắp xếp vị trí để giảm thiểu thiệt hại,
Mất chúa ở vùng cao Tà Đùng là vấn đề khó khăn hơn những nơi khác vì lạnh đêm kéo dài và hoa thưa thớt. Mình sẽ chia cách phát hiện, tìm chúa mới và g
Di chuyển đàn ong dú là cần thiết nhưng gây stress lớn. Ở Tà Đùng với khí hậu vùng cao, đàn thường suy trong 2–3 tuần sau di chuyển, cần can thiệp đún
Ở vùng cao Tà Đùng, đàn ong dú thường bỏ tổ khi sương mù dày đặc kéo dài, độ ẩm vượt 80% và nhiệt độ đêm rơi dưới 15°C. Người nuôi cần nhận biết dấu h
Vùng cao Tà Đùng, đêm nhiệt độ rơi 10–15°C khiến ong dú bị stress lạnh, đàn suy và chậm phát triển. Mình chia cách giữ ấm tổ hiệu quả mà không cần thi
Trại ong dú tại Tà Đùng, Đắk Nông, độ cao khoảng 700–900m ven hồ và rừng. Khí hậu mát, chênh lệch nhiệt ngày đêm lớn, mùa mưa tháng 5–10 kéo dài, mùa khô tháng 11–4 se lạnh về đêm. Nguồn hoa rừng tự nhiên phong phú, cà phê, muồng, cây bụi. Thách thức: đêm lạnh làm đàn chậm, đường sá khó, thú và kiến rừng.