
Vào mùa khô (tháng 11–4), lạnh ban đêm ở Tà Đùng rơi xuống 10–15°C, nhưng ban ngày vẫn ấm 20–25°C. Chênh lệch này khiến ong dú dễ bị stress lạnh, nhất là khi gió mạnh thổi vào buổi sáng sớm. Mình nuôi ở độ cao 700–900m ven hồ, nên gió rừng rất mạnh vào lúc 5–8 giờ sáng.
Dấu hiệu ong dú stress lạnh ban ngày rõ nhất là: đàn tụ lại ở một góc tổ, ít ong bay ra kiếm ăn, những con bay ra bay vào liên tục, cánh rung run, động tác chậm chạp. Khi lạnh kéo dài, ong non non không bay được, chúa ít đẻ, đàn có xu hướng suy yếu.
Ong dú là loài nhiệt đới, không thích nghi với lạnh kéo dài. Ở Tà Đùng, dù ban ngày ấm nhưng gió mạnh từ rừng và hồ làm mất nhanh nhiệt độ. Ngoài ra, sáng sớm trước khi nắng lên, ong chưa hoạt động đủ để tự điều hòa nhiệt, nên rất dễ bị stress.
Mình nhận thấy đàn ở vị trí ven hồ, phía tây bắc, bị gió nhiều hơn đàn ở phía rừng kín. Khi gió se lạnh thổi, đàn suy nhanh hơn 30–40% so với những năm không có gió mạnh. Nguồn hoa rừng lúc này cũng thưa (chủ yếu cà phê tàn, muồng chưa nở), nên ong không có năng lượng dự trữ để chống lạnh.
Người nuôi cần che chắn tổ khỏi gió sáng sớm. Mình sử dụng tấm tre hoặc lưới che phía tây bắc, cách tổ khoảng 30–40cm, để gió không thổi trực tiếp vào. Điều quan trọng là không che quá kín, vì ong vẫn cần thông khí. Nên che che 3–4 tiếng sáng, sau đó mở ra cho ong bay ra kiếm ăn.
Thứ hai, bổ sung thức ăn đường hoặc mật loãng khi gió se lạnh kéo dài. Lúc này ong ít bay ra được, nên năng lượng suy giảm. Mình pha đường với nước (tỷ lệ 1:1) rồi cho vào lọ nhỏ, đặt sát lỗ vào tổ. Cứ 3–4 ngày cho một lần, mỗi lần 50–100ml, tùy kích thước đàn.
Khi gió yếu đi và nhiệt độ ổn định, ong sẽ dần bay ra nhiều hơn. Tuy nhiên, đàn có thể yếu vì tiêu hao năng lượng. Mình tiếp tục bổ sung thức ăn thêm 2–3 tuần, đồng thời quan sát chúa. Nếu chúa vẫn đẻ bình thường, đàn sẽ hồi phục trong vòng 4–6 tuần. Nếu chúa bị ảnh hưởng (ít đẻ hoặc không đẻ), cần xem xét thay chúa hoặc hợp đàn.
Vào mùa khô ở Tà Đùng, mình cũng tránh di chuyển đàn vào những ngày gió mạnh. Nếu phải di chuyển, chỉ di chuyển vào buổi chiều khi gió yếu, và che chắn tổ kỹ lưỡng trong 2–3 ngày sau đó.
| Tháng | Nhiệt độ ngày (°C) | Nhiệt độ đêm (°C) | Gió chính | Rủi ro lạnh |
|---|---|---|---|---|
| 11–12 | 20–24 | 10–14 | Tây bắc mạnh | Cao |
| 1–2 | 18–22 | 8–12 | Tây bắc rất mạnh | Rất cao |
| 3–4 | 22–28 | 12–16 | Tây bắc trung bình | Trung bình |
Không chết ngay, nhưng nếu lạnh kéo dài hơn 1–2 tuần liên tục, đàn sẽ suy yếu, chúa bị ảnh hưởng, và có thể mất chúa hoặc suy tàn. Mình từng mất một đàn vì gió se lạnh kéo dài 3 tuần mà không che chắn kịp.
Nếu che quá kín và không thông khí, ong sẽ bị ẩm ướt, dễ bị bệnh. Nên che che phía gió mạnh, để phía khác thông thoáng. Mình che 3 mặt, chỉ mở 1 mặt để gió nhẹ thông qua.
Ong dú rất thích đường. Chỉ cần 30 phút đến 2 giờ, ong đã phát hiện và bắt đầu vận chuyển vào tổ. Nên cho đường vào sáng sớm hoặc chiều tối, khi ong hoạt động chậm nhất.
Không nên hợp đàn quá sớm. Chỉ hợp khi đàn quá yếu (dưới 5.000 con) hoặc chúa mất. Hợp đàn sớm có thể gây xung đột, ong chiến đấu, lãng phí năng lượng. Tốt hơn là che chắn và bổ sung thức ăn.
Nhóm nuôi ong và biên tập của Trại Ong Dú OngDu.com — trại nuôi ong dú thật cách trung tâm TP.HCM khoảng 40km, mở tour cho khách tự tay mở thùng và thu mật. Bài viết dựa trên việc làm hằng ngày ở trại và những lỗi người mới hay g…
Xem trang tác giả →
Mùa khô ở Tà Đùng là thử thách lớn với ong dú vì chênh lệch nhiệt ngày đêm có thể tới 15–18°C, đêm se lạnh xuống 10–12°C. Người nuôi cần điều chỉnh vị
Mùa mưa Tây Nguyên từ tháng 5 đến tháng 10 làm giảm mạnh nguồn hoa rừng tự nhiên, khiến ong dú gặp khó khăn trong kiếm ăn. Người nuôi cần hiểu rõ cách
Mùa mưa kéo dài ở Tà Đùng là thời kỳ nguy hiểm nhất với ong dú. Khi chúa chết hoặc biến mất, đàn sẽ suy yếu nhanh chóng vì không có trứng và mất định
Mùa mưa ở Tà Đùng (tháng 5–10) kéo dài 6 tháng với độ ẩm cao 80–95% gây áp lực lớn lên ong dú. Mình chia sẻ cách nhận biết stress ẩm và những biện phá
Mùa khô ở Tà Đùng, nhiệt độ ban đêm xuống 12–15°C, ong dú dễ bị lạnh và stress. Người nuôi cần nhận biết dấu hiệu sớm như ong dồn tập, chuyển động chậ
Mùa mưa Tây Nguyên từ tháng 5–10 là thử thách lớn với ong dú ở Tà Đùng. Lạnh kéo dài, ẩm độ cao, và áp lực từ kiến rừng khiến đàn yếu nhanh. Mình chia
Trại ong dú tại Tà Đùng, Đắk Nông, độ cao khoảng 700–900m ven hồ và rừng. Khí hậu mát, chênh lệch nhiệt ngày đêm lớn, mùa mưa tháng 5–10 kéo dài, mùa khô tháng 11–4 se lạnh về đêm. Nguồn hoa rừng tự nhiên phong phú, cà phê, muồng, cây bụi. Thách thức: đêm lạnh làm đàn chậm, đường sá khó, thú và kiến rừng.