Mùa khô tháng 11 đến tháng 4 ở Tà Đùng rất khó vì gió mạnh và lạnh về đêm, nhiệt độ rơi xuống 10–15°C. Mình chia sẻ cách bảo vệ tổ ong dú, bố trí vị t
Mùa mưa kéo dài tháng 5–10 ở Tà Đùng là lúc kiến rừng tìm kiếm thức ăn tích cực, và tổ ong dú trở thành mục tiêu dễ bị tấn công. Mình chia sẻ kinh ngh
Ở cao nguyên Tà Đùng, đàn ong dú sống nhờ hoa rẫy cà phê và mép rừng. Cách đọc lịch hoa theo mùa khô, mùa mưa, canh đợt phun thuốc và giữ đàn qua nhữn
Mùa ở cao nguyên chạy khác đồng bằng: khô dài, gió mạnh, rồi mưa dầm nhiều tháng. Bài chỉ cách chọn đợt thu mật ong dú nuôi ven rừng Tà Đùng theo nhịp
Mật ong dú từ thùng đặt ven rừng Tà Đùng nhiều phấn và mùi đậm. Cách mang bọng mật về, chọn mức lọc giữ phấn, làm theo mùa khô mùa mưa và ghi đợt hoa
Ở cao nguyên Tà Đùng, một tổ ong dú cho mật theo nhịp mùa khô, mùa mưa dầm và đêm lạnh. Lịch thu cả năm, cách đọc sức tổ và vì sao không nên lấy mật t
Đàn ong dú ở Tây Nguyên yếu đi sau khi thu thường vì thu sai nhịp mùa: gió và lạnh mùa khô, ẩm mùa mưa, cướp mật ven rừng. Cách đọc lịch hoa và theo d
Khách vượt đèo lên vùng Tà Đùng xem ong dú thường hỏi chuyện đêm lạnh, mưa dầm, mật rừng khác mật nuôi ra sao và mang tổ xuống đồng bằng có sống không
Ở vùng cao Tà Đùng, gió mùa khô và ẩm mùa mưa dạy người nuôi ong dú những lần đổi ý: để rừng yên, chọn chỗ đặt thùng đúng, làm việc theo mùa và bớt mở
Ở cao nguyên, mùa mưa dầm kéo dài mới là thử thách của đàn ong dú. Cách tính phần mật được lấy theo lịch mùa khô, mùa mưa và theo sức từng tổ đặt ven
Ở cao nguyên Tà Đùng, mật ong dú sau khi đóng chai dễ hỏng vì ẩm và sương hơn là vì nóng. Cách đóng chai khô, chọn chỗ cất trong nhà vùng cao và mang
Mật ong dú nuôi ven rừng Tà Đùng thường đậm hương hơn mật đồng bằng. Vị đậm đó đến từ mùa khô, từ rừng hoa tạp và từ việc chờ mật chín trong bọng chứ
Trại ong dú tại Tà Đùng, Đắk Nông, độ cao khoảng 700–900m ven hồ và rừng. Khí hậu mát, chênh lệch nhiệt ngày đêm lớn, mùa mưa tháng 5–10 kéo dài, mùa khô tháng 11–4 se lạnh về đêm. Nguồn hoa rừng tự nhiên phong phú, cà phê, muồng, cây bụi. Thách thức: đêm lạnh làm đàn chậm, đường sá khó, thú và kiến rừng.